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    DEUTSCH - BRASILIANISCHES

         STRANDRESTAURANT    

 

In Ceará haben wir 2003 mit einem Kioskbetrieb für Deutsche Bratwurst begonnen.

 

Dafür wurde der "Ball" konstruiert, der patentierte,  mobile Kiosk aus Fiberglas, welcher dem Restaurant schlussendlich seinen Namen gab.

 

Deutsche Bratwurst, Currywurst, Bockwurst, Sauerkraut, Senf nach Deutscher Art und vieles mehr sind weder allgemein bekannt, noch vor Ort im Handel erhältlich. Viele dieser Produkte werden im eigenen Haus gefertigt, in Auftrag gegeben oder von spezialisierten Produzenten geliefert.